Quelle belle découverte !!! Un régal à tout point de vue ! MILLE MERCIS !! C’est grâce à des personnes comme vous , passionnées et débordantes de qualités que la restauration mérite d’exister. À très vite en tout cas . Une salade verte gingembre, des poireaux rôtis, un gratin de chou béchamel, une picanha divinement cuite auJosper, des patates bravas et pour finir un ananas rôti au miel !!!! Bref , un super moment .

Llevamos dos días en Carcassone y las dos veces que hemos pasado por delante no hemos podido entrar. Hoy era el ultimo día y hemos decidido ir a cenar allí y ha merecido mucho la pena. El trato es muy bueno (hablan español😁) y el ambiente es increíble. Eso sí, la carne que nos han dado, espectacular. Hecha en su punto, se deshacía en la boca. Para volver seguro.

Très belle découverte au pied de la Cité de Carcassonne. Cuisine inspirée avec des produits cuits à la perfection. Une pépite tenue en famille.

Nous y avons mangé ce midi 27 janvier, super acceuil, merci aux patrons trop sympas et la cuisine est vraiment excellente, viande parfaite, légumes à tomber 🥰. Ambiance cosy très chouette.

Enfin nous retrouvons ce merveilleux Duo! La viande maturée ici m’a permis de retrouver ce goût subtil obtenu non seulement dans la garde de 40 jours mais aussi par le choix de viandes issues de process d’élevages de qualité. Les légumes rotis au four « Josper » sont un régal. Le lieu promet d’excellents moments dès les beaux jours avec un joli jardin inattendu. Nous reviendrons.

Accueil chaleureux, superbes tapas, très bonne ambiance, décor chaleureux en toute simplicité. Je recommande l’ananas rôti en dessert. Merci Maria et Stephane et bonne continuation. A bientôt.

Une adresse incontournable , au pied de la cité ! Mérite le détour. Une cuisine de qualité servie avec générosité . On notera de vrais desserts maisons , savoureux et goûteux ! Merci pour nos papilles.

Absolutely sublime scallops and steak chosen as you like, cooked to perfection. Lovely garden terrace in beautiful sunshine. Highly recommend a visit, you'll not regret.

Super adresse à la déco atypique. La terrasse est un petit havre de paix. Les tapas sont excellents, un bon rapport qualité prix et un service très chaleureux. Je recommande à 1000% !